MENÜ
Grenki
Geröstetes Roggenbrot mit Knoblauch
"sehr lecker zum Bier"
2,20
Gemüsekaviar mit Weißbrot
Fein gewürfeltes Gemüse, gedünstet, (Karotten, Zwiebeln, Aubergine und Tomaten) mit Weißbrot
2,80 €
Salat "Olivier" russischer Art
gewürfelte Kartoffeln, Salzgurken², Fleischwurst(4), hart gekochte Eier, Karotten und grüne Erbschen², angemacht mit Majoneaese²
5,50 €
Salat Eisberg mit Räucherlachs
Eisbergsalat, Gurken, Paprika und graved Lachs, geräuchert, mit Spezialsoße²
6,50 €
Salat "Caesar"
(mit Hänchenbrustfilet)
Römersalat mit Parmesanspänen, Cherrytomaten, gerösteten Weißbrotwurfeln, angemacht mit speziellem Dressing²
8,50 €
Salat "Caesar"
(mit Riesengarnelen)
Römersalat mit Parmesanspänen, Cherrytomaten, gerösteten Weißbrotwuerfeln, angemacht mit speziellem Dressing²
10,50 €
Bliny (Eierkuchen)
mit Fleischfüllung und Zwiebeln, garniert mit Sauerrahm
4,90 €
Bliny (Eierkuchen)
mit hausgemachtem gebeiztem Lachs, garniert mit Sauerrahm-Dill Soße
7,50 €
Vorspeisen
Tagessuppe
Die Suppe kochhen wir jeden Tag frisch! Fragen Sie nach dem Angebot.
5,20 €
Pelmeni
Von Hand gefertigte Teigtäschchen, gefüllt mit fein gehacktem Fleisch und Zwiebeln,
garniert mit Sauerrahm
8,90 €
Pelmeni uralskie
"Pelmeni" mit pikanten Tomatensoße und Käse, überbacken
9,90 €
Pelmeni á la Samowar
"Pelmeni" in cremiger Soße mit Champignons oder Pilzen der Saison, überbacken und im Tontöpfchen angerichtet
10,90 €
Pelmeni in Omlette
"Pelmeni" eingebacken in Omlette
9,90 €
Pelmeni Stolichnije
Teigtäschchen, gefüllt mit Jungbullenfleisch, garniert mit knuspringen Zwiebelringen und Rosa-Sauerrahm
10,90 €
Schaschlik vom Schwein
Schaschlik am Spieß vom Schwein, mit verschiedenen Salatbeilagen und pikanter Soße "Tkemali" - mit Beilage Ihrer Wahl
14,90 €
Schaschlik vom Hähnchen
Schaschlik am Spieß vom Hähnchen, mit verschiedenen Salatbeilagen und pikanter Soße "Tkemali" - mit Beilage Ihrer Wahl
14,90 €
Lachs vom Grill
steak vom Lachs, gegrillt , mit Salat und Kräuterquark-Dip garniert - mit Beilage Ihrer Wahl
16,90
Oladji mit gebeiztem Lachs
Gebackene Kartoffelplätzchen, mit graved Lachs, von Hand gesalzen
10,90 €
Manti
Von Hand gefertigte Teigtaschen mit Fleisch-Zwiebelfüllung, im Dampf gegart, garniert mit Sauerrahm und Soße "Tkemali"
!! Garzeit ca. 25 min.!!
10,90 €
"Manti" - für Vegetarier & Veganer
Von Hand gefertigte Teigtaschen mit Kürbis-Zwiebelfüllung, im Dampf gegart, garniert mit Sauerrahm
!!Garzeit ca. 25 min.!!
9,90 €
Wareniki (vegetarisch)
Mit gestampftem Kartoffeln und gerösteten Zwiebeln gefüllte Teigtaschen, oder mit Kartoffeln, Zwiebeln und Waldpilzen, oder gedämpften Weißkohl und Zwiebeln, mit Schmelzzwiebeln und einem Schuß Sahne
9,90 €
Hauptspeisen
Suppen
Gebackene Kartoffeln
knusprige Kartoffeln Schale
2,00 €
Reis
Reis mit gerösteten Zwiebelwürfeln
2,00 €
Buchweizen
mit gerösteten Zwiebelwürfeln
2,00 €
Gemüse vom Grill
Gemüseauswahl der Saison (Aubergine, Zuchini, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Tomate u. a.) mit Knoblach
4,50 €
Extras
Pikante Tomatensauße "Tkemali", Sauerrahm, Kräuterquark-Dip je
0,50 €
Beilagen
Schokotörtchen "Kartoschka"
feines Schokoküchlein mit zarter Quarkcreme auf Himbeeren
4,90 €
Bliny
Eierkuchen einfach
probieren Sie die Blinys zusätzlich mit
- Sauerrahm
- Honig
- Marmelade
- Zimt und Zucker
- Schokoladensoße²
-gezuckerten Milch²
(Aufpreis jeweils 0,50 €)
2,50 €
Halbe Teekanne
"Russische Teemischung" Schwarzer Tee, "Earl Grey", "China Jasmin" Grüntee, Früchtetee mit Kräutern und Fruchtstückchen, Roibusch -Saisontee, "Garten des himlischen Friedens" Weißer Tee
3,50 €
Teekanne
ab 3 Personen gerne mit Samowar
5,90 €
Milchkaffee
2,20 €
Espresso
1,70 €
Café Creme
2,20 €
Cappucino
2,20 €
Heiße Schokolade
1,90 €
Pott Cafè
2,20 €
Tee und Caffee
Zum Tee
Wasser 0,25 l
2,00 €
medium, classic, still
Wasser 0,75 l
4,90 €
medium, classic, still
Coca Cola 0,20 l
1,80 €
Coca Cola 0,33 l
2,20 €
Fanta
2,20 €
Sprite
2,20 €
Rhönsprudel
2,00 €
Tonik Water, Ginger Ale, Bitter Lemon, Apfelschorle
Säfte
2,00 €
Orangensaft, Apfelsaft, Tomatensaft
"Kloster Urstoff" dunkel 0,5 l
2,60 €
"Rother Bräu" Weizen 0,5 l
2,60 €
Radler 0,4 l
2,60 €
Rother Bräu Pils 0,4 l
2,60 €
Alkoholfreies Weizen 0,5 l
2,60 €
"Bitburger" Alkoholfr. 0,33 l
2,00 €
Whiskey 0,04 l
4,00 €
"Jameson" Blended, Ireland
"Jack Daniel's" Tennessee, USA
Brandy 0,04 l
5,00 €
Armenischer Brandy
Rum
4,00 €
Barcardi weis / schwarz
Tequilla
4,00 €
Sierra silver
Gin
4,00 €
Gordon's London dry gin
Wodka 0,02 l
2,00 €
"Russian Standart" St. Petersburg, Russland oder
"Moskowskaya" Moskau, Russland
Wodka 0,04 l
3,80 €
"Russian Standart" St. Petersburg, Russland oder
"Moskowskaya" Moskau, Russland
Wodka 1,0 l
35,00 €
"Russian Standart" St. Petersburg, Russland oder
"Moskowskaya" Moskau, Russland
Softdrinks
Alkohol
auf Bestellung
Fischfrikadellen aus Omsk
(mit feinem Kartoffelpüree)
Frikadellen von Kabeljaufilet, gedünstet mit Pimentpfeffer und Loorbeerblatt, garniert mit Salat
14,90 €
Lebergulasch auf Babuschka's Art
(mit feinem Kartoffelpüree)
Rinderleber mit Gemüsejulienne, garniert mit frischem Salat
11,90 €
Fisch auf Art "Murmansk"
Pangasiusfilet mit Senfkörnern, dazu ein warmer Kartoffelsalat mit frischen Kräutern, gekochtem Ei, geroesteten Zwiebeln und Pilzen
15,90 €
Die russische Küche bietet weitaus mehr an leckeren Gerichten. Wir möchten Ihnen außer unserer regulären Menükarte einige Speisen anbieten, die Sie auf Vorbestellung (1 Tag vorher) ab 10 Personen ausprobieren können!
Weine
Weisswein 0,75 l
14,90 €
"Muros Antigros" Vihno Verde, Portugal trocken
Weisswein 0,25 l
4,90 €
"Muros Antigros" Vihno Verde, Portugal trocken
Rotwein 0,75 l
14,90 €
"Pansel Selecta" Alentejano, Portugal trocken
Rotwein 0,25 l
4,90 €
"Pansel Selecta" Alentejano, Portugal trocken
Rosé 0,75 l
14,90 €
"Serras de Azeitâo" Setubal, Portugal, trocken
Rosé 0,25 l
4,90 €
"Serras de Azeitâo" Setubal, Portugal, trocken
Bliny gefüllt
mit Hähnchenbrustfilet, saueren Gurke, Knoblauch, frischem Dill und Soße, garniert mit Sauerrahm
7,90 €
Manti mit Lammfleisch
12,90 €
Pelmeni mit 4-Sorten Fleischfüllung
gefuellt mit gehackten 4 Fleischsorten (Hähnchen, Lamm, Rind und Schwein), garniert mit knusprigen Zwiebelringen und Rose-Sauerrahm
12,90 €